Публикувано на: 15 април, 2025Да си напазарува човек в eBag е лесна работа. Просто влиза в сайта или приложението и с няколко клика поръчката е готова. Но, за да стигне тя до вратата му в най-удобното време, а и в торбата да има всичко необходимо, са нужни усилията на много хора и добре разработени процеси.
Компанията работи с повече от 400 производители или дистрибутори, като предлага стоки и на по-малки български ферми. Средно една поръчка съдържа 25 артикула, разпределени в различни торби. Клиентските заявки пристигат в Центъра за изпълнение на поръчки (ЦИП). Обикновено стоките са от различни складове на неговата територия – охладено, замразено, сух склад, плодове и зеленчуци, пекарна, външна аптека и т.н.
Всяка поръчка се разбива на задачи, а т.нар. „пикъри“ комплектоват различните артикули. Всеки от тях, в зависимост в коя зона е, събира част от продуктите и ги слага в касетка. Когато касетките се запълнят, те се транспортират с колички до конвейера, а неговата задача е да ги закара до правилния касиер.
Касиерите са в отделни зони – тези без специален температурен режим са на едно място, а ангажираните с охладени и замразени продукти – на друго. Te сканират продуктите и ги слагат в торби, които подреждат по стелажи.
Куриерите ги взимат и обединяват конкретните заявки на клиентите директно в колата.
Не звучи толкова просто, колкото си го представяме, нали?
За да оптимизират целия този сложен процес, след дълги наблюдения и анализи от eBag залагат на автоматизацията и създават своята умна поточна линия. Проект, който е изпълнен с предизвикателства, но в крайна сметка преодоляването на всяко едно от тях си заслужава усилията.
Умната поточна линия на eBag и новият път до вратата на хората
От лятото на 2024 г. умната поточна линия замества целия ръчен процес на придвижване на поръчките до касите. На базата на предварително заложени правила тя прави така, че всяка касетка с артикули автоматично да стигне до правилното място.
Технологията има както софтуерна, така и хардуерна част. За втората компанията работи с един от най-големите интегратори на поточни линии в България – Logisoft. Те осигуряват хардуера и софтуера, който се грижи за неговото функциониране. Тяхната отговорност обаче стига само до интеграцията, чрез която eBag да управлява всичко, което се случва с отделните касетки.
Оттам щафетата поема екипът на компанията.
„Обикновено интеграторът реализира и самата логика за разпределение на касетките. Това означава обаче, че когато нещо трябва да се промени, трябва да се обърнем към тях. Това прави процеса по-тромав. А ние – като философия – искаме максимално бързо и независимо да правим подобрения. Това означава, че цялата логика трябва да бъде централизирана при нас“, обяснява Ивайло Караманолев, технически директор на eBag.
Затова компанията разработва вътрешно софтуера за управление на поточната линия. Той е интегриран с почти всяка част на бизнеса – със сайта, за да получава информация за всички поръчки и клиенти, както и със складовия софтуер, който знае кой точно продукт къде се намира и в коя касетка какви артикули има във всеки един момент.
„По този начин ние събираме информация от много места и в момента, в който касетката мине през баркод четеца, имаме половин секунда да вземем решение какво трябва да се случи с нея. В рамките на това време събираме всички необходими данни, взимаме решение накъде трябва да се насочи и поточната линия го прави физически. Всичко това става абсолютно автоматизирано“, продължава с разказа си Ивайло Караманолев.
За да се случи това обаче, екипът на eBag се справя с редица препятствия.
Loading …Началото от нулата
Софтуерът, който управлява поточната линия, е първият изцяло вътрешно разработен за компанията и работи локално в складовата база. Дотогава цялата система е централизирана във външен хостинг провайдър – както клиентския сайт, така и целия административен интерфейс.
В крайна сметка от eBag успяват да го създадат от нулата и в процеса на тестовете да добавят различни нужни функционалности.
Има и чисто физически предизвикателства. В Центъра за изпълнение на поръчки се работи от 5:00 ч. сутринта до 23:00 ч. вечерта. Това означава, че почти постоянно има хора, а в пиковите часове те достигат над 100 души в различни роли.
„Ние трябваше физически да изградим тази поточна линия, което изискваше реорганизация на пространството, без това да пречи на работата. Хората трябваше да минават с количките с поръчките, докато ние изграждахме физическо препятствие пред тях“, спомня си продуктовият директор Росен Георгиев.
Междувременно служителите трябва да бъдат обучени за новите процеси, така че монтажът на поточната линия и останалите задачи на практика се извършват едновременно. Това допълнително затруднява екипът на eBag, но не го отказва.
„Тъй като проектът е много голям и са засегнати много хора, решихме да стартираме административния панел на поточната линия в по-прост вариант. Разбрахме се кои са основните неща за процеса и така целият екип беше настроен, че ще пуснем една базова версия, а когато трябва, тя ще се коригира“, обяснява решението на тези предизвикателства Виктория Каменска, продуктов мениджър „Логистика“. „Всички бяхме на място. Нито за един момент не допуснахме, че можем да се провалим“.
Explore more
Един за всички, всички за поточната линия
И тази отдаденост на екипа на eBag – от висшия мениджмънт до служителите в ЦУП – се отплаща. Умната поточна линия се оказва полезна както за компанията и нейните служители, така и за клиенти и партньори.
От гледна точка на компанията нормите в различните сектори се подобряват с между 10% и 25%. И ако тези подобрения не са само резултат от интеграцията на поточната линия, то друга статистика недвусмислено показва нейната оптимизираща роля. През декември 2024 г. eBag има 42% по-голям стокооборот, който обработва с 6,5% допълнителни човекочасове.
Преди това хора с палетни колички бутат на ръка събраните заявки от единия край на склада до другия. За да тръгнат, те изчакват, докато количките се напълнят. По друг начин казано, вместо когато касетката е готова да стигне след една минута до касите, трябва да се съберат 20-30-50, за да се доставят наведнъж. По този начин процесът става неравномерен и неефективен.
„Умната поточна линия ни помогна да оптимизираме този процес и да балансираме натоварването между различните касиери. Освен това преди трябваше хора да решават къде да отиде всяка една касетка, а това създаваше възможности за грешки“, добавя техническият директор Ивайло Караманолев.
Ако погледнем през призмата на служителите, умната поточна линия не само улеснява тяхната физическа работа, но и осигурява по-добра проследимост на тяхното представяне. Това позволява заплащането и кариерните им оценки да се формират много по-точно и прецизно.
„Производителността на всички хора се вдигна над два пъти, и то равномерно. Преди едни работеха много добре, други – не толкова. Сега, благодарение на автоматизираната поточна линия, всички имат сходно ниво и знаем, че дори да дойде нов човек, ще се справи“, акцентира от своя странаВиктория Каменска.
Не на последно място, оптимизацията, която дава умната поточна линия, позволява на eBag да предлага на клиентите си цени, сравними с тези на големите хранителни вериги. Въпреки че доставя продуктите до входната врата.
„Това е възможно единствено благодарение на ефективност в процеса. Автоматизацията беше ключова и ние ще продължим да работим в тази посока. Ефективността е много важна, за да може най-накрая клиентът да плаща добра цена. А не да плаща неефективности по цялата верига“, обяснява продуктовият директор Росен Георгиев.
В същото време, по думите му, до колкото повече клиенти стига eBag, толкова по-голям ще става пазарът на по-малките, по-нишови производители, с които работи компанията.
Не по-малък, а по-ефективен екип за сметка на технологиите
Този фокус върху оптимизацията на процесите помага на eBag да се превърне от стартъп във водеща в сферата си компания за няколко години. Но какво се крие зад постиженията?
„На първо място – много труд. Фокусът върху детайлите и работоспособността са в основата на стратегията на eBag. Тук работят хора, на които им се работи, които искат да правят и да участват в промяна. Имаме и постоянна жажда за растеж и подобрения. Това е основата на всичко“, смята Росен Георгиев.
„Залагаме изключително на устойчиво развитие. Опитваме се да балансираме разходната и приходната част още от много ранните години на компанията. Затова и не сме работодател за всеки. Точните хора за нас са тези, на които им харесва този модел. Те намират при нас място, на което могат да се развиват консистентно“, добавя Ивайло Караманолев.
Доказателство за значението, което екипът има за развитието на eBag, е и фактът, че умната поточна линия не е реализирана за сметка на работни места. Напротив, тя помага на служителите да дадат най-доброто от себе си и това да бъде забелязано. И да продължават да бъдат основа на растежа на компанията, заедно със следващите ѝ проекти за автоматизация.
